Menú Balmoral

    Especialidades

  • Molletes a la Mexicana
  • Pan Francés Con Queso Crema y Compota de Manzana
  • Chilaquiles Con Pollo Deshebrado
  • Machaca Norteña
  • Sándwich de Pan Campesino con Salmón Ahumado y Mezcla de Lechuga
  • Por su naturaleza, estos platillos son bajos en calorías.
  • Precios incluyen IVA.
  • Precios en Pesos Mexicanos.
  • Cargo por Cubierto $20.

Paquetes de desayunos

Eggs & More

Café o Té, Jugo (295 ml.), Pan de Dulce (2 pzas),Porción de Fruta y Selección de un Platillo de “Eggs & More”

  • Huevos Bénédictine (Huevos Pochados servidos sobre Muffin, con Jamón y Salsa Holandesa)
  • Huevos Ahogados y Nopales en Salsa de Jitomate Perfumada con Chile Chipotle
  • Crepas Rellenas con Champiñones y Pollo, Salsa Cremosa

Light & Easy

Café o Té, Jugo (295 ml.)y un Platillo de“Light & Easy”

  • Muesli Suizo Balmoral
  • Yogurt Griego con Frutos Rojos y Granola
  • Avena Tostada con Plátano y Pasas
  • Queso Panela a la Plancha con Nopales Asados

Todos los platillos de huevos son servidos con su elección de canasta de pan o tortillas.

Por su naturaleza, estos platillos son bajos en calorías.

 

Something to Drink

Jugos

  • Naranja
  • Toronja
  • Papaya
  • Zanahoria
  • Frutas de Temporada
  • Jugo Verde

  • Manzana
  • Tomate
  • Betabel
  • Mamey
  • Piña
 

Barista Corner

  • Leche
  • Chocolate Caliente o Frio
  • Espresso
  • Café Regular o Descafeinado
  • Cappuccino
  • Selección de Te
    - English Breakfast, Earl Grey, Manzana Horneada, Mango y Bergamota, Gunpowder Green
    - Limón y Jengibre
    - Manzanilla
  • Malteada
    - Fresa
    - Vainilla
    - Chocolate
  • Espresso Doble

Todos los sándwiches se sirven con su elección de ensalada o papas chips.

    Especialidades

  • Pechuga de Pollo Rellena Quesos en Costra de Finas Hierbas,
    Mezcla de Arúgula
  • Filete de Salmón a la Plancha Legumbres al Vapor, Salsa Virgen a la Pimienta Verde
  • Filete de Robalo a la Plancha Espárragos a la Plancha, Salsa de Té Jengibre-Limón
  • Filete de Res Con Puré Cremosa de Papa a la Mostaza Antigua, Zanahorias Glaseadas y Espárragos

    Afternoon Teas

  • Té Whittard (600 ml.), Torre de Té Tradicional. 8 Finger Sandwiches, 2 scones, 4 petit Paquete para 2 personas
  • English Breakfast, Earl Grey, Manzana Horneada Mango y Bergamota y Gunpowder Verde
  • Limón y Jengibre
  • Manzanilla
  • Por su naturaleza, estos platillos son bajos en calorías.
  • Cargo por Cubierto $20. Cover Charge $20
  • El consumo de productos crudos es responsabilidad de quien lo solicite. The consumption of raw food is responsibility of the consumer.

Entradas

  • Quiche de Jamón de Pavo Con Queso Manchego, Mezcla de Hojas Verdes
  • Crema de queso Stilton Acompañado de Crotones en Aceite de Finas Hierbas

Fresh Break

  • Ensalada Mixta de Portobello Confitado, Ejotes Finos, Jitomate y Vinagreta Balsámica
  • Ensalada de Espinaca con Queso Brie, Avellana Tostada, Higo, Chabacano, Vinagreta de Jengibre y Balsámico
  • Ensalada de Jitomates y Pepino Queso Mozzarela, Aderezo de Balsámico y Miel

Sándwiches

  • Club Balmoral (Jamón de Pavo, Queso Manchego, Huevo, Jitomate y Lechuga)
  • Caliente de Costilla de Res al Horno con Lechuga y Jitomate
  • Ciabatta de Salmón Ahumado con Queso Crema, Lechuga y Jitomate
  • Sándwich de Verduras a la Parrilla con Pan de Cereales y Salsa de Albahaca

Todos los sándwiches se sirven con su elección de ensalada o papas chips.

Pastelería del Día

  • Mil Hojas Vainilla
  • Pastel de Chocolate
  • Torta Sacher
  • Copa de Trilogía de Chocolate
  • Eclair de Pistache
  • Tarta de Frutas Rojas
  • Carlota Pera-Frambuesa
  • Tarta Valentino
  • Selección de Helado
  • Scones con Nata y Mermelada (2 pzas.)
  • Orden de Galletas (6 pzas.)
  • Crème Brulée de Vainilla de Papantla
  • Strudel de Manzana con Helado de Vainilla

Dulces tentaciones

  • St. Honore
  • Pastel canelio
  • Delicia de Café y Ajonjoli
  • Trufa Splenda
  • Sacher
  • Carlota de Frambuesa
  • Hoja de Otoño
  • Tarta de Fresas con Chantilly
  • Mamey
  • Trilogia Chocolate
  • Pastel Chocolate Leche y Limon
  • Pastel Praline Frutos Rojos
  • Paris Brest
  • Fresquito
  • Tarta de las Islas
  • Selva Negra
  • Tarta de Frutas Mixtas
  • Floral
  • Tiramisu de Splenda
  • Pastel de queso grande

Galería

Visítenos

Dirección:
Campos Eliseos 218, Col. Polanco
Dentro del Hotel Presidente InterContinental México

Teléfono:
(55) 5327-7700 Ext. 5471
 

Horario:
Lunes a Sábado de 7:00 a 22:30 hrs.
Domingo de 9:00 a 14:00 hrs.